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不忘初心 食安为先——实验中学食堂从业人员开学前培训

发布时间:2023-02-23 08:38:00   点击:
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       兵马未动,粮草先行。为了确保实验中学全体师生的饮食安全,2023年1月31日上午10点半,后勤校长程正群同志、后勤主任徐志本同志组织食堂从业人员在食堂一楼歺厅召开了食品安全培训会。
 
       培训会上,后勤主任徐志本同志先对所有从业人员致以新年的问候,接着详细解读了从业人员管理制度。再特别强调从业人员个人要有良好的思想品质和健康的身体(持有健康证)、养成好的卫生习惯,达到从业人员的卫生要求。日常必须做到三戴一穿:戴帽、戴口罩、戴手套、穿工作服。并要求食堂管理人员进一步完善管理制度,如健康检查制度、奖惩制度等。最后徐主任鼓励全体员工发扬主人翁意识,做好自已的本职工作,为学生提供安全又美味的饭菜!
      后勤校长程正群同志通报了上级文件精神和开学前食堂管理状况。对食堂工作人员给予了高度评价,并希望大家不忘初心。在新的一年里,增强安全意识、责任意识、服务意识,提升质量,让实中师生吃得安心,家长放心。
       柯尊敏经理在会上表态:一定明确自己工作职责,把领导的要求认真落实!并感谢领导莅临指导! 
       会后,柯经理带领程校长、徐主任深入消毒间、操作间和库房等处了解食堂开学前所做的准备工作!
 

       万事俱备,只欠东风。食堂全体人员新的一年里,将会以饱满的热情,务实的工作作风,努力工作,争创五好食堂!

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