“餐”与舌尖安全,守护美好“食”光 —阳新县实验中学召开2025年春季学生餐食品安全
发布时间:2025-09-26 08:40:00 点击:

为切实保障学生校园用餐安全,筑牢食品安全防线,阳新县实验中学校长李永红 、副校长明庭友 、后勤主任徐志本、费继宏、余琢玉等一行深入调研中教优选中央大厨房。

随后由后勤主任徐志本主持召开了“阳实验中学2025年春季学生餐食品安全专题会议”。以“强化责任意识,落实监管举措”为核心,对校园食品安全管理体系进行全面审视,致力于为学生提供安全、营养、健康的膳食服务。

会议伊始,中教优选车间主管张德法对生产流程进行了详细的汇报。从原材料的采购、储存,到食品的加工、烹饪,到最后的包装、配送,直观的PPT让我们对每一个环节有了更深入的了解,对于中教优选专业化的管理模式给予了高度的肯定和赞赏。
研讨环节,我校领导对企业配送学生就餐情况进行了全面总结并提出了具体要求和殷切希望。费继宏主任在食品安全方面提出了明确要求;徐志本主任给出“八个管理细则”建议;明庭友副校长着重指出“食品安全是学生健康的基石,也是学校管理的红线”,希望大家转变思想,深刻认识食品安全重要性,革新服务育人理念,创新工作方法,积极推进“明厨亮灶”工程,通过监控直播与开放日等形式,接受社会全方位的监督。

随后,李永红校长提出学校食品安全“四个最严”,并要求成立“学校食品安全监督委员会”,邀请家长代表定期参与校园陪餐,推动家、校、企业协同管理模式的形成。李校长强调学生利益与学校利益至上,希望企业以管理谋效益、以质量求生存、以贡献换支持、以创新促发展,还特别指出企业与校方需常态化召开每周例会,力求实现校园食品安全零事故,为校园食品安全筑牢坚实的防火墙,让师生能够享用更营养、健康的美食,全力保障师生员工的生命健康安全与校园的安全稳定。
最后,中教优选经理王芳表示:公司将持续优化管理,强化食品安全管控,落实八项管理措施,引入更多绿色有机食材,同时借助营养师配餐系统,科学搭配膳食结构,真正做到让学生吃得开心、吃得健康,让家长放心、让学校安心。
此次专题会议不仅强化了校园食品安全的制度保障,更彰显了“以人为本”的管理理念。通过闭环管理、技术创新与多方协作,中教优选正全力构建从田间到餐桌的食品安全生态链,为学生的健康成长保驾护航!学校也将持续完善食品安全管理体系,为师生筑牢舌尖上的安全屏障。
